去年12月，上戏生被和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。

2023年12月，女学闹场和府捞面举办的发布会上，女学闹场其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%。林岳表示，外国虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。

凌雁管理咨询首席咨询师、老师餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，老师这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。据声明，遗弃和府捞面2024年精简组织裁员120人左右，遗弃比例为1.4%，联营、出海、下沉、加密等是和府的未来战略，调整精简的人员为直营超配，联营板块仍在扩编。与之相比，官方面馆赛道并不占优。

和府捞面一开始的定位是中高端，即兴门店选址基本都在商场内部，即兴设计上也主打高级的氛围感，以品牌独有的中式书房装修风格为特色，这也意味着该品牌成本不菲，同时疫情三年及当前在消费降级的大环境下，和府捞面的价格定位并不吃香。归母净利润则分别为-2.06亿元、表演-2.11亿元和-2.99亿元。

据天眼查融资信息显示，上戏生被2016-2022年，上戏生被和府捞面拿到了6轮融资，融资数额超16亿元，投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等，2021年，其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录。

据窄门餐眼数据，女学闹场截至目前，女学闹场粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。鲍威尔承认，外国今年前两个月的数据显示，外国通胀的确比去年下半年的低水平要高，但认为，通胀沿着时而颠簸的道路下降这一总体形势并没有明显变化，现在就根据近期数据断定通胀升高并非短期波动，言之过早。

强调联储有时间根据未来的数据做出利率决策，老师再度暗示不急于降息。但同时，遗弃消费需求的增加却进一步强化了通胀预期。

而大量的移民人后提高了美国的劳动生产率，官方缓解了就业紧张，无疑有缓解通胀的作用。其实笔者最感兴趣的是此次鲍威尔讲话中，即兴对于美国移民人口大增和AI的井喷式爆发对其经济增长尤其是通胀形势是如何决定的。